品川駅で乗換すると、待ち時間にホーム内の店舗で軽く何か食べたくなります。
乗りたい電車までやや時間があったので、品川駅のホームにあるうどん屋で軽く食べることにしました。
京急の駅にあるうどん店には、紅しょうが天ぷらがあるのが特徴です。
しかも大きな一枚ものではなく、紅しょうがを書き上げのように天ぷらにしたもの。
それでもしっかりと紅しょうがの味がしてなかなかアリです。
ただ、この紅しょうが天、食べているとどんどん赤い色素がつゆに溶けてきて最終的には赤いうどんつゆになってしまうのが気になるところ。
つゆに酸っぱさはあまり感じないものの、見た目にインパクトがあるのでいつも驚いてしまううどんでした。
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