久しぶりにがっつりとしたラーメンが食べたくなったので亀戸のラーメン店「麺絆や519」に行ってみました。
すると、木曜日限定というラーメンがスタートしていました。
本日のランチタイムは新メニューの野菜タンメンかあんかけつけ麺だけ。
どちらを選ぼうかと考えていたけれど、野菜が無性に食べたくなったので野菜タンメンを注文しました。
麺絆や519の野菜タンメンはなんというか和風みたいな感じで、鶏つくねの肉団子が入っていたり、かまぼこが入っていたりとなんというか面白い感じ。
そして一番のポイントはたっぷりと入った生生姜。
今日たまたま「2011年のラーメンのブームは生姜入り醤油ラーメン！？」というワイドショーの放送もあったので生姜入り醤油ラーメンが頭の隅に引っかかっていたこともあり、早速食べてみました。
すると…
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
和風な感じの味付けのタンメンですが、それがまた生姜と合ってて美味いです。
生姜だから辛いと思ったらそうでもなく、思っていたよりも臭みもなくこれはなかなか。
ニンニクとはまた違った感じの感じでこれはいいですね。
確かに生姜入り醤油ラーメンは流行りそうね…
ラーメンの麺はいつもの麺とは違う感じなのか、タンメンに合わせた感じの麺っぽい。
なんとなく蒙古タンメン中本の麺に似ている感じでした。
今はまだ木曜日だけの実験メニューのようですが、人気が出てきたら定番メニューになるのでしょうか。
気になるラーメンでした。
※麺絆や519
住所：東京都江東区亀戸2-14-6
TEL：03-3637-4287
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