道の駅さるふつ公園で気になるものがあったのでつい購入してしまいました。
ホタテまんですって！
猿払村の名物は酪農よりもホタテが名物なのだそうで、名産品のホタテを使った中華まん、ホタテまんが売られていました。
１個400円と高額ですが、購入してみました。
これがホタテまん。
見た感じ普通の中華まんっぽいですが…
割ってみるとホタテの香りが漂う中華まんです！
はじめふかひれが入っているのかと錯覚してしまいましたが、猿払村産のホタテの貝柱と貝ヒモだけのホタテまんです。
個人的には生のホタテ以外は苦手なので、これはキツいです。
そのためあかり姉さんが食べてみたところ、味はまさにホタテの味が凝縮された味で、意外と美味だったようです。
まさに地元の味の中華まん、といったところです。
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