金沢駅の土産物屋で見かけてつい購入してしまった土産物。
あかり姉さんにぜひ食べさせたいので買ってみました。


金沢黄金伝説 金のバウム。

金沢黄金伝説 金のバウム。
金沢土産というと金箔を使った高くてやたらと下品な感じな土産物があります。
今回は金箔をふんだんに使ったバームクーヘン…
はたしてこれはどんな感じでしょうか。


金色じゃー!

早速開けてみると、金のバームクーヘンが登場しました!
そして辻口博啓さんの写真も。
どうやら辻口博啓さんの店「H Tsujiguchi」の金沢限定バームクーヘンのようですね。
ブランド名とか気にせず「金箔バームクーヘンや! また成金趣味や!」と思って買ってしまいました。


金粉だらけのバームクーヘン。

さらに蓋を開けてみるとバームクーヘンにたっぷりと掛かった金箔が!
金箔の粉雪のようです。

唖然金箔バームクーヘン。なんということでしょう!

肝心のバームクーヘンはと言うと、しっとりとして甘く、それでいて甘ったるくない…
金箔関係なくこれは美味しいです。
そして金箔もできるだけ下品にならないよう、量を加減している感じでした。

見た目的にも高そうなバームクーヘンですが、価格は2,600円。
これはこれで安いとみるか高いとみるか、わりと人を選びそうな気がするバームクーヘンでした。

◆関連日記
金澤烏鶏庵 烏骨鶏カステラ&金箔カステラ。



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