旅の成功にはやはり食事が大切です。
というワケで、四国飯を堪能すべく讃岐うどんと徳島ラーメンを食べることにしました。
まずは讃岐うどんです。
ややもちもちとした感じのうどんで小サイズでも充分な量。
ただし、東京で食べるはなまるうどんと大差ない感じの味わいのためか、特別な驚きはありません。
続いては徳島ラーメンです。
東京でも徳島ラーメンの店はあるものの、好き好んで食べに行くところでもないので本当に久しぶりです。
早速食べてみると、甘辛いすき焼きのような風味のスープに肉がたっぷり。
そして中太麺でこれは美味しいラーメン。
あまり食べないタイプのスープのラーメンなのでこれは衝撃的。
これは面白い…とついつい食が進みます。
がっつりと食べて美味しゅうございました。
◆春の四国一周旅行
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