赤坂界隈で人気のケーキ屋、Libertable（リベルターブル）。
ケーキ屋の前を通りかかった時、たまたま気になるケーキを見つけたのでつい衝動的に購入してしまいました。
購入したのは杏とチョコレートのケーキ。
長方形のチョコレートケーキの上に大きな杏が２つ乗ったもの。
期間限定商品のため名前が載った情報はなく、ネットでも見かけないためケーキの名前はわかりません。
杏のケーキというのは珍しさがあります。
そしてこのケーキの形…なんとなくうに軍艦の寿司に見えてしまいました。
杏の部分がうに、チョコレートケーキの部分が海苔を巻いた軍艦と見てしまうと、もうこのケーキがうに軍艦ケーキにしか見えなくなってきます。
チョコレートケーキの中には細かくカットされた杏が入っていて甘酸っぱいケーキ。
チョコレートと杏というあまり見かけない組み合わせがまた面白いのですが、それよりもケーキの形に目を奪われてしまいます。
せっかくなのでもう１つ、ラズベリーのケーキも購入してみました。
真っ赤なケーキで中にはラズベリーのムースが入ったケーキ。
こちらのケーキは「ダリア」という名前のケーキです。
赤いラスベリーとチョコレートのケーキと思って食べていると、真ん中にある白い層…
この部分がライチ風味のクリームで、ラズベリーとは違った酸味が口の中に刺激を与えてきます。
これはまた面白いケーキ。
なかなか美味です。
たまには美味しいケーキをいただくのもいいものですね。
美味しゅうございました。
※リベルターブル（Libertable）
http://libertable.com/
住所：東京都港区赤坂2-6-24
TEL：03-3583-1139
◆関連日記
→赤坂 Libertable（リベルターブル）のチョコレートケーキ。
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