昨日は土用の丑の日だったようですが、昨今のうなぎに対する消費の話が出ている今日この頃。
その対策用として事前にこちらの商品を買っていました。
うなぎっぽいかまぼこ…うな次郎。
発売元は一正蒲鉾です。
数年前から発売しているのは知っていましたが、スーパーマーケットでも全然置かれておらず見かける機会がありませんでしたが、今年はパッケージが変わって流通しやすくなったのかスーパーマーケットでもよく見かけるようになってきました。
そのため土用の丑の日に先んじて購入していました。
蓋を少し開けて電子レンジで１分ほど温めるとうなぎっぽいかまぼこの出来上がりです。
うなぎっぽい見た目でうなぎの皮までちゃんと再現しています。
匂いをかぐとちょっと魚肉ソーセージっぽい感じはあるけれど、基本的にはうなぎのかば焼き。
たれをかけていただきます。
ご飯に乗せて食べてみると、これは確かにうなぎの味。
うなぎのたれのおかげでその印象があるかもしれませんが、結構うなぎのかば焼きです。
食感はうなぎとはちょっと違った感じで、やや魚肉ソーセージっぽい香りはするけれど、うなぎのかば焼きっぽさは出ています。
これはこれでアリですね。
また見かけたら買ってみようかな…と感じた商品でした。
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