実家から荷物が届き、その中になんとたこ焼き器が入っていました。
貰い物だけど要らないのでこちらに回ってきました。
たこ焼き器は確かに使いどころに困ります。
でもせっかく貰ったからには使ってみないと…
というワケで早速使ってみます。
今回はたこ焼きではなく、ベビーカステラを作ってみることにしました。
インターネットのレシピサイトを見ると、たこ焼き器でもベビーカステラが作れるとのこと。
ホットケーキミックスを溶かし、はちみつを入れて早速焼きます。
温度調節は電源を入れたり消したりして調整しつつ進めます。
しばらく焼いているといい感じの色合いになってきました。
本来であればこの焼けたものを２つくっつけてベビーカステラが完成ですが、それだと出来上がりが半分の数になってしまうので、くっつけずに進めます。
そして出来上がったベビーカステラは思っていたよりも美味しくこれはアリ。
そして屋台で作っているベビーカステラの蜂蜜や砂糖の配分ってかなり研究した結果なんだなぁと実感します。
ベビーカステラ、奥が深そうです。
せっかくなので今度はたこ焼きにも挑戦したいな…と思うおいらでした。
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