最近は変わった風味の豆乳が多く発売されているからか、普通の豆乳を買う機会が減ってしまいました。
飲むなら麦芽コーヒーか紅茶味…たまには面白い味ということで巨峰やマンゴーラッシー、バニラアイス…という感じです。
今回購入したのはキッコーマンの北海道大豆無調整豆乳 濃いタイプ。
豆乳本来の味を楽しむことができる豆乳です。
豆乳ってある程度臭みがあったりするけれど、その臭みを消した豆乳が主流になっている現在、はたしてどんな味なのか…と思いつつ飲んでみます。
一口飲んでみると、濃厚な豆の香りがする豆乳。
大豆特有の臭みのある味がやってきます。
例えるなら豆腐のパックに入っている汁の香り…飲む豆腐とまではいかないけれど、豆腐っぽい味わいと臭いがある豆乳。
どちらも大豆で作っているので当たり前ですが、改めて豆乳ってこれだけ臭うんだなぁと実感します。
久しぶりに飲んだからか、なんだか新鮮な感じになってしまったおいらでした。
ブログ記事まとめ
※ 当サイトの各種サービスをその利用規約等で定める範囲内でご利用いただく場合や、著作権者の許諾なく著作物を利用することが法的に認められる場合を除き、無断で複製、公衆送信、翻案、配布等の利用をすることはできません。また、利用が認められる場合でも、著作者の意に反した変更、削除はできません。記事を要約して利用することも、原則として著作権者の許諾が必要です。
※ 当サイトの情報は執筆当時の情報を元にしているため、現在の内容とは異なる場合があります。
