2012年7月より牛のレバーを生で食べることが禁止されました。
そのため生レバーの食べ納めがブームになったり、こんにゃくで生レバーを再現した商品が多数販売されているようです。
以前スーパーマーケットで見かけたこんにゃくの生レバーもどき商品「こんにゃくレバ刺し」が予想以上に美味しかったので他の会社の商品はどうだろう…
そう思ってこちらの商品を買ってみました。
「レバ刺し好きも絶賛のこんにゃく」。
スーパーで140円とかなり安い価格だったこんにゃくの生レバーもどき商品です。
はたしてこちらはどんな味でしょうか。
早速食べてみました。
袋から開けてみると、まずこんにゃく特有の匂いがして嫌な予感がします。
これ、ただ赤黒い刺身こんにゃくだよね…
とりあえずごま油＋焼肉のタレで食べてみたのですが、こんにゃくの味が残っていて全然生レバーっぽくありません。
なんというか酢味噌で食べた方が美味しいような…
というワケで酢味噌で食べてみるとそこそこ美味。
なにこれ、ただの刺身こんにゃくじゃねーか！
ううむ、これは明らかに騙されました。
確かに色や形は生レバーっぽいけれど…
こんにゃく生レバーもどきもちゃんと質を見て選ばないとダメですね…
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