今回の旅行の予定では昼前に宇都宮市に着いて、適当な餃子屋で餃子を食べる予定でした。
しかし、渋滞で遅れ、11:30現在まだ宇都宮市に到着できずじまいでした。
ちょうど栃木市内を走っていたところ、たまたま「栃木市の名物って何かある？」と聞かれたので「栃木市にはジャガイモが入った焼きそばがあってね…でも味はそれなり」なんて話していたら、なんとやきそば専門店を発見。
なんてベストタイミングなんだ…
これは…というワケで早速入ってみました。
今回入ったお店は大豆生田商店という、栃木名物じゃがいも入りやきそばの専門店。
メニューには焼きそばといもフライしかありません。
せっかくなので焼きそばといもフライを注文しました。
焼きそばが焼きあがるまでに、まずはいもフライをいただきます。
じゃがいもを揚げたものに甘目のソースが掛かっています。
ソースは２種類あって、甘口ソースと甘酸っぱい蔵の町ソースというものがあったけれど、２種類の味を試せばよかったかな…とちょっと後悔。
このいもフライ、じゃがいもの甘さが出ていて大変美味です。
しかもこれ１本で70円という価格は本当にありがたいですね！
そしてメインのじゃがいも入りやきそばです！
今回は３人で食べるので、パーティーセット（３～４人前）を注文してみました。
これが栃木焼きそば。
確かにジャガイモがたっぷりの焼きそばです。
届いたときの見た目のボリュームはびっくりするばかり。
正直これは食べ切れるかどうか心配だったのですが、意外と美味しい焼きそばなのでぐいぐい入ります。
焼きそばの味は単調なので、アクセントに紅ショウガ、追加ソース、七味唐辛子を入れたりしてさらにいただきます。
なんでしょう、量が多いはずなのに意外と食べ飽きない焼きそばです。
麺もそこそこコシがあって柔らかすぎず固すぎず。
意外とアリな焼きそばで大満足でした。
帰ってから調べてみたのですが、この店があるところは完全に辺鄙なルートで、通常ならまず選ばない道だったのでびっくり。
渋滞を避けた結果、運よく遭遇できたのかもしれません。
※大豆生田商店
住所：栃木県栃木市薗部町2-19-32
TEL：0282-22-3796
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◆関連日記
→栃木やきそばロール
→埼玉栃木ドライブでＢ級グルメの旅【鑁阿寺グルメ篇】
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