一時期、こんにゃくでレバーの刺身をイメージした商品がブームになったことがありました。
しかしそのブームも一過性で、最近は昔のようにさしみこんにゃくばかりだなぁ…と思っていたところに新商品が出ていたそうで、あかり姉さんがゲットしてきてくれました。
今回のこんにゃく商品は…こちらです。
関越物産 わさびで食べるづけまぐろ風こんにゃく。
こんにゃくでまぐろの刺身をイメージしようというのはなかなか無謀です。
しかもわさびで食べるということはどういうことなのでしょう。
早速食べてみました。
特製たれに漬かっているこんにゃくの水を切って、皿に盛り付けるだけでづけまぐろ風こんにゃくのできあがり。
見た感じはまぐろに見えそうで見えない、そんな状態ですが恐る恐るわさびを付けて食べてみると…
まぐろや！
漬かっていたたれがいい感じにまぐろの風味を出しています。
それにわさびが加わるとかなり本物のまぐろの感じに…
これは面白いですね！
もちろんわさびなしでもそれなりにまぐろですが、わさびが加わるとかなりまぐろです。
いやはやこれは面白い…
普通にスーパーで本物のまぐろ赤身を買った方が安いというのは残念なところですが、これはこれで面白い商品だと思います。
◆関連日記
→関越物産 こんにゃくの烏賊そうめん。
→関越物産 こんにゃくのてっさ薄造り。
→こんにゃくレバ刺しを早速食べてみた。
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